اولین استفاده ثبت شده از فن آوری تبرید به سال 1775 قبل از میلاد در شهر سومری برمی گرددTera.
در آنجا بود که منطقه&# 39 ؛ پادشاه ،زیمری-لیم,
ساخت یك خانه یخی مفصلی مجهز به سیستم زهكشی پیچیده و استخرهای كم عمق را برای یخ زدن آب در شب آغاز كرد.
استفاده از یخ برای خنک کردن و نگهداری در این مرحله چیز جدیدی نبود ،
اما این خانه های یخی راه را برای حیات همتای کوچکتر خود ، جعبه یخ هموار کردند.
جعبه یخی سنتی تر به روزهایبرداشت یخ,
که از اواسط قرن نوزدهم تا دهه 1930 که یخچال به خانه وارد شد ، به بالاترین سطح صنعتی رسیده بود.
بیشتر یخ های مصرف شده در سطح شهر در زمستان از مناطق پر از برف یا دریاچه های یخ زده برداشت می شدند ،
ذخیره شده درخانه های یخی، و در داخل کشور تحویل داده شد.
در سال 1827 برش یخ تجاری اختراع شد که باعث افزایش سهولت و کارایی برداشت یخ طبیعی شد.
این اختراع یخ را ارزانتر کرد و به نوبه خود به رایج شدن جعبه یخ کمک کرد.
تا این مرحله از جعبه های یخ برای وسایل شخصی استفاده می شد اما برای تولید انبوه استفاده نمی شد.
در دهه 1840 ، شرکت های مختلفی از جمله سیرز ،
شرکت یخچال Baldwin و شرکت یخچال Ranney شروع به مشارکت در صنعت تولید یخچال کردند.
D. ادی&آمپر؛ پسر بوستون اولین شرکتی است که جعبه های یخ را به مقدار انبوه تولید می کند.
در این مدت ، بسیاری از آمریکایی ها مایل به یخ های بزرگ بودند.
چنین شرکت هایی مانند شرکت یخچال علمی بوستون جعبه های یخی را معرفی کردند که می تواند تا 50 پوند یخ را در خود جای دهد.
در یک بررسی 1907 از هزینه های ساکنان شهر نیویورک ،
81٪ از خانواده های مورد بررسی دارای&"؛ یخچال و فریزر GG" بودند. یا به صورت یخ ذخیره شده در وان یا جعبه های یخ.
تلاش صنعت تولید یخچال و فناوری پیشرفته آن باعث شد كه ایالات متحده&# 39؛ ارزش از 4.5 میلیون دلار در 1889 به 26 میلیون دلار در 1919 افزایش یابد.
برای اطلاعات بیشتر:
تلفن:+86-571-85865338
پست الکترونیک:kira@gint.cc
